Відділ механізації

У рамках стратегії розширення латиноамериканського регіону, компанія Оллтек, світовий лідер з годівлі та здоров’я тварин, на цьому тижні розпочала будівництво заводу водоростей, Оллтек Сао-Педро, найбільшого дріжджового заводу з виробництва рішень для годівлі тварин у світі. Нова інвестиція у розмірі 63 млн. дол. США забезпечить понад 200 прямих та непрямих робочих місць у Бразилії та збільшить обсяги виробництва компанії у Південній Америці на 58%.

«Компанія мала великий успіх на своєму першому заводі із виготовлення водоростей у Кентуккі, і це є причиною для нових інвестицій у Бразилії», — сказав д-р Марк Лайонс, віце-президент з корпоративних питань Оллтек. «Люди у пошуках нових рішень, і саме в цей час водорості мають вирішальне значення для освоєння нових ринків. У майбутньому люди покладатимуться на функціональні продукти харчування, і ми сповнені рішучості задовольнити зростаючий світовий попит на Омега-3 жирні кислоти (DHA) на фермі та на ринку».

Існують два типи водоростей: автотрофні і гетеротрофні. Першим потрібне сонце для фотосинтезу і для виробництва енергії; останні використовують кисень із навколишнього середовища для свого розвитку та продуктивності, їм не потрібно світло. Оллтек виробляє гетеротрофні водорості, вирощені у закритих ферментаторах із нержавіючої сталі. Ця практика виробництва дозволяє проводити повний контроль процесу, забезпечує відстежуваність, послідовність та точний контроль забруднення.

«Водорості — це неймовірно потужний механізм, який виконує позитивні зміни за рахунок покращення харчування людини та тварини через яйця, м’ясо, молоко та інші продукти, збагачені Омега-3 жирними кислотами (DHA)», — сказала Беккі Тіммонс, технічний директор заводу Alltech Algae у Вінчестері, штат Кентуккі.

Водорості зі значною частиною Омега-3 жирних кислот (DHA), мають цілий спектр можливостей: здорові та більш продуктивні тварини, збільшується прибуток фермерів, а також покращується здоров’я людини через DHA-збагачені функціональні продукти харчування. У людей Омега-3 жирні кислоти пов’язані із підвищеною пізнавальною функцією та здібностями до навчання дітей, вони приносять користь дітям із синдромом дефіциту уваги і гіперактивності (ADHD). Крім того, Омега-3 жирні кислоти (DHA) покращують здоров’я дорослих, знижуючи ризик розвитку серцево-судинних захворювань та хвороби Альцгеймера і зменшують тяжкість депресії. Крім того, заміна DHA із риб’ячого жиру на DHA із водоростей, в рибних дієтах може допомогти в розробці більш сталої аквакультури.

«У зв’язку із зростанням населення світу, ми впевнені, що водорості будуть грати ключову роль у годівлі тварини та людини», — сказав Гільєрме Міноццо, віце-президент компанії Оллтек у Латинській Америці. «Ми прагнемо бути лідером трендів, задовольняти потреби та дивувати наших клієнтів інноваціями, які допоможуть їм у зусиллях нагодувати світ».

На цьому тижні Оллтек також оголосив про розширення своїх виробничих потужностей за рахунок придбання нового заводу, який займає 7300 м² в Індайатуба, штат Сан-Паулу, Бразилія. На цьому заводі компанія буде спеціально виробляти корм для м’ясної та молочної великої рогатої худоби, у відповідь на зростаючий регіональний попит і підтримку виробничих потужностей дев’яти заводів, які Оллтек має по всій Латинській Америці, зокрема заводу Оллтек в Араукарія, Бразилія. На цьому заводі компанія нещодавно подвоїла виробництво одного зі своїх провідних продуктів — Optigen^®, небілкового джерела азоту для жуйних тварин.

За допомогою цього нового придбання, компанія планує закінчити 2014 рік із ростом продаж на 27% у регіоні Південної Америки.

«Агробізнес вимагає технологій для більш прогресивного використання природних ресурсів та підвищення продуктивності тварин. З цієї причини всі наші інвестиційні зусилля у галузі науки та техніки спрямовані на покращення здоров’я та добробуту тварин, задоволення потреб споживачів та захисту навколишнього середовища. У цьому сенсі завод Індайатуба не є винятком», — сказав Міноццо.

«Розташування наших нових виробничих потужностей в Індайатуба розширює нашу присутність більш ефективно. Із Бразилії Оллтек експортує власні продукти в країни Латинської Америки і в понад 80 країн по всьому світу. Цей завод розташований поблизу великого морського порту в Бразилії, що дає нам вихід у «великий світ», — сказав Симон Каваллі, директор з операційних питань Оллтек у Південній Америці.